會(huì )上,宣貫了《機關(guān)伙食管理委員會(huì )管理制度》,與會(huì )委員結合安全衛生、菜品、菜量等方面,對如何提升機關(guān)食堂服務(wù)管理水平提出了13條意見(jiàn)、建議,其中共性建議3條。下一步,公司食堂表示將根據本次征集的意見(jiàn)建議完善相應工作。
彭巍在會(huì )上要求,各位委員要充分發(fā)揮監督指導作用,切實(shí)履行監督管理委員會(huì )職責,當好食堂與職工之間的紐帶,及時(shí)將廣大職工關(guān)于食堂管理工作的意見(jiàn)、建議和合理訴求傳遞給職工食堂,共同為改進(jìn)和完善食堂管理工作、增強職工幸福感努力。
伙食管理委員會(huì )表示將會(huì )定期收集廣大職工意見(jiàn)建議,走進(jìn)操作間、餐廳,關(guān)注餐廳及餐具衛生,注重營(yíng)養搭配,增加飯菜品種,確保廣大員工吃的好,以推動(dòng)食堂服務(wù)水平的提高,辦好職工滿(mǎn)意的食堂。
據悉,公司在職工食堂開(kāi)業(yè)后便成立了職工伙食管理委員會(huì ),設立了領(lǐng)導小組,委員來(lái)自各部門(mén)。委員會(huì )的主要職能有:收集、聽(tīng)取各方意見(jiàn)和建議,定期開(kāi)展職工滿(mǎn)意度調查,幫助職工食堂提升服務(wù)質(zhì)量;進(jìn)一步規范職工就餐管理工作;定期排班輪值,檢查職工食堂衛生、食材采購質(zhì)量、食材保存等情況,并公布檢查結果,代替廣大職工開(kāi)展監督檢查。